快穿之肉欲人生_第176章

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第176章

稀植，行距大概这么大，播种后要及时查苗补种, 确保种植密度。” “紫苜蓿的根系不耐淹，水淹24小时会死亡, 所以也不用浇灌的很频繁，用喷灌最好……喏，就是我脚边的这个东西。” “但是一定要注意杂草，紫苜蓿苗期长得慢，容易受杂草侵袭，之后长成了也要定期除草。” 众军兵：……不是咱种的不就是杂草吗？怎么杂草也分个三六九等？心里虽然疑惑，但众人还是点头应诺。反正都是屯田，种什么不是种？这伺候草可比伺候麦子轻省多了。于是安西都护府的第一座牛羊养殖场就这样悄无声息地运转了起来。第一期养了100头羊和五头牛，苜蓿没长起来的时候先按照传统的法子放牧，牧场来自被阿勒达侵占的旧地，如今已经归安西都护府所有。阿勒达的老巢连城倒是也有草场，但位置太过偏远，距离龟兹城足有千里之遥，羊吃一圈回来都得累没了肉。 “其实最好还是先种一年苜蓿，制成青储之后再开始养牛羊。” 748坐在矮平房里跟748嘀咕。 “殿下也太心急了，还不知道这苜蓿种的如何就买了这么多羊过来，要真是供不上该怎么办？” 748何尝不知道大壮说的才是稳妥的办法。可惜安息都护府的军头们都不是什么有耐心的人，眼里脑里就只惦记着弩阵和热气球，想一夜暴富之心昭然若揭。 “走一步算一步吧，咱不是还囤了一些油粕？真不够吃就混进去也能扛一阵子。” 748说的油粕来自它在马扎不坦城里开的一家小榨油坊。天冷了大壮不能去城门口摆摊修驴蹄子，于是748便在新弩坊的墙外又修了一个院子，在里面放了一套压榨机，依旧是来料加工模式，权充作大壮的健身房，顺便赚点零花钱。大壮对此已经十分习惯，可马扎不坦城的居民哪见过这个？天天都有人过来瞧新鲜。等听说是用菽榨油，众人纷纷摇头。 “菽？那是中原的东西吧，咱们这儿可没人种菽，种也是种油菜。” 油菜？油菜也行啊！反正工序都差不多，只是把大豆变成油菜籽而已。不过这里的油菜是芥菜型，耐旱耐瘠耐寒性强，适应性强，不易倒伏，但结种较少，还有辛辣味，不是所有人都能吃的习惯。对于这个缺陷，748也没有更好的办法，毕竟菜籽油脱酸脱臭是要高温真空的，它就是变也变不出这些设备，靠人力解决不了。但马扎不坦城里的榨油坊还是开起来了，一开始生意惨淡，直到薛大壮灵机一闪，想起之前从桥东村出发的时候，他统爹给他炸的方便汤饼。哎呦，怎么忘了这一茬了？！这些南来北往的商队才是方便汤饼的大主顾啊！于是他扒拉了一下自己的私房钱，决定在这鸟不拉屎的马扎不坦城给自己一个创业的机会。上次做的那些汤饼蒋亨可是赞不绝口呢。听说那小子家里好几代都跑商路，他都说好那肯定能赚钱！于是大壮兴冲冲开始了自己的第一次创业计划。之前在桥东村的产业都不算，那都是统哥放在他名下替他经营的，他唯一亲手做过的就是洗化套装，以及这次的方便汤饼，所以这次大壮格外上心。没有海肠味精，那他就用其他的方法增加风味。身为大唐土著的薛大壮十分了解开元年间的饮食风向，用西北的酱块混着辣味菜籽油油炸过的面饼，佐以胡椒孜然小茴香，是西域人会喜欢的口味。一经推出，果然大受过路商队的欢迎。 “这汤饼入口很顺滑啊！” 有商人惊喜道。 “这可比干饼菜头好吃多了！” 可不是，大壮的汤饼也还是花了心思的，特地做出弯弯曲曲的形状，方便烹煮的时候能够沁入足够的汤汁。刚入口的口感是筋道，咀嚼之后又很有弹性，孜然、小茴香和胡椒的风味搭配微微辛辣的油炸面，面饼浓郁，汤头咸香辛辣，滑进肚子整个人都暖了起来。吃的路过的商队都忍不住竖起大拇指。 “小掌柜有一手，这汤饼的吃法又便利又新鲜，野外跑商最合适不过了！” 大壮被夸得脸红红，难得谦虚了一下下。 “承您夸奖，不过干吃的口感肯定是没有煮着吃好的，只是胜在方便，调料撒一撒再捏一捏就行。而且这个汤饼保存时间没有那么长，最多一个月，再久油味就变了。” 他的本意是提醒商人们理性购物，谁知大家听他这样，对于这方便汤饼越发看重了起来。就这用油纸包着的小玩意儿能存放一个月？！一个月后也不是不能吃，就是油味变了……油味变了算啥啊，走商路的什么苦没吃过？而且这小掌柜还说方便汤饼可以干吃，只要把酱块和调料混在面饼里就行，油炸过的面饼又脆又香，这不比石块一样的干饼好吗？！一时间，薛大壮的方便汤饼引发哄抢。大壮大受鼓励，以此为原本又陆续开发了姜黄小茴香风味、黑胡椒味风味、野葱风味。反正马扎不坦城位于西域商路的必经节点，在此地他能买到各式各样的香料，发挥的空间异常广阔。 “我这搭配味方的天分可比易不静强太多了。” 如今的大壮十分有底气。 “不是我吹牛啊统哥，这也就是我没去过天竺和大食。有朝一日我要是能亲自过去看看，我肯定能发现更多做菜的调料！” 748没吭声。它才不会告诉大壮，等到他漂洋过海去了美洲，他还能找到更多的蔬果更多的香料，包括之后统治西北风味的王者——辣椒。此刻它正用大壮的身体给大壮炖肉，炖的当然是桥东村送来的特产——风干猪蹄。猪蹄是748临走之前叮嘱大奎的，所以村里杀了猪之后，大奎就按照748的要求对猪蹄进行了熏制。熏腊的手艺在大唐不算稀罕，村东头的钱寡妇就会，还做的一手好腊肉。但熏猪蹄这种要求大家都是闻所未闻，毕竟猪蹄这东西跟猪下水一样，吃的都是贫苦人，哪可能耗费柴火和香料进行熏制？于是大奎这猪蹄熏得勉强只能算得上过得去，需要748进行再加工。 748虽然缺乏剧情常识，但它却是一只动手能力极强的统，而且这种动手能力包括但不限于敲代码、改Bug、修水管、造房子、搓燃烧器以及做饭。烟熏的流程是它从数据库里找的，综合了几种具有东西方特色的烟熏工艺，取其精华、融会贯通，最终形成了方便快捷的风干猪蹄配方。 748版风干猪蹄的魅力来自于返工，大奎的前期加工给猪蹄入了底味，轻度烟熏和长时间运输让猪蹄内部的水分充分散失，起到了干燥防腐的效果。但光是这样，味道位面寡淡，于是748又在重新蒸煮的过程中混入白芷、香叶、桂皮、八角等香料，再以酱油染色，加入少量蜂蜜，重新得到了一份软烂的猪蹄。再通过烟熏的方式，使猪蹄的肉质和胶质慢慢紧实，表皮细腻，肉香扑鼻。开锅时刻，浓郁的烟熏味混着鲜香顺风飘散，引得路过的行人口水滴答，纷纷驻足停留、探头探脑，只想找到这处香味的来源。站在矮平房门口的海坤就是其中之一。他吞咽了一口口水，转头看向身后的二驴子和麦穗，有些不确定地问道。 “这里面……真是齐四郎的家吗？” 第152章齐四郎是神仙！海坤来找薛大壮, 其实也是没办法的办法。夏天的时候，廓落布人追逐着马群来到了一处新草场。这处草场之前应该是有主的，地上保留着扎帐篷和篱笆的痕迹，营区里还散落着不少杂物。可当布尔贴带着族人过来的时候, 这片草场里已经空无一人, 之前的部族已经全数离开。那不就成了一片没人的草场了嘛！廓落布的头领布尔贴十分高兴。草原的夏天可是牛羊生长的黄金时间，这么大一片白捡的水草地, 放那个部族眼前能不心动, 那肯定不要白不要啊！于是廓落布人便在这片草场上安营扎寨, 准备好好过一个夏天。结果没几天，就出事了。一开始只是部族里的牛羊马也生病，廓落布人祖辈都在放牧, 对付一些牲畜的小毛病还是很有办法的，很快便控制住了局面。当时他们以为这只是一个小意外, 但是没过多久，木伦这样半大不小的娃娃开始闹着说肚子疼, 吃什么都没胃口。再之后, 部族里接连有大人也倒下了。一开始也不是很疼，就是屎拉得多, 拉得频繁，忍一忍也能过去。结果熬了几天不但没过去，拉屎的频率从一开始一天三、四遍逐渐攀升到了一天九、十遍, 甚至喝口凉水都窜稀，这就让人遭不住了。海坤离开的那日，一部分族人的便里带了血, 紫红色的黏物腥臭难闻，整个营地臭气熏天。 “别不是……瘟疫吧？！” 部族里, 有人小声议论着。但议论也没有用，这片草场远离城镇，根本找不到游医，而且整个部族病成这样，也没有哪个游移敢过来给医治，只能自己想办法。布尔贴一开始的办法当然是求神。廓落布人是有祭司的，平常族人生一些小病也都