第174章
娘家,天亮才出来!” 顾明珠道:“你同红三娘勾搭,还陷害关大,简直狼心狗肺!” 二人被她这突如其来的当头一棒喝得膝盖发软,不由自主便跪了下来。 顾明珠看向掌柜,淡淡一笑:“掌柜的,这件事你可知情啊?” 掌柜陪着笑:“回大小姐,我不知情。” “哦?”顾明珠语调一扬:“那就奇怪了,明明是你说让关大教方德全二楼十一道招牌菜,怎么到头来你又不知情了?” “我……我让关大教做菜,但我并不知晓红三娘与方德全勾结一事,我当时只是一片好心!” “呸!”顾明珠还未说话,一旁的方德全忍不住道:“你个老东西过河拆桥!明明就是你出的主意,要把关大赶出酒楼,现在居然说出这等不要脸的话来!” “胡说八道!”掌柜气道。 方德全忿忿不平:“我胡说八道?你当我不知道你同钱三的事?把关大赶走,这个酒楼就废了一半,你们设计搞垮这间酒楼,还敢把脏水往我身上泼!” 砰! 顾承怒声拍桌,质问掌柜:“方德全说的是不是真的?” 掌柜脸色苍白,踉跄两步,顿时说不出话来。 “我真是瞎了眼了!居然相信他!”顾承气结,站起身:“我现在就回襄北去!我倒要问问他为什么要这么做!” “哎二叔……”顾明珠阻拦不急,叹气摇头,复坐下,看着眼前的二十几人。 她吩咐道:“把这三人撵出酒楼,以后顾家的每个铺子,都不许再用他们,酒楼歇业半月,我会安排两倍的遣送费,大家各自打算吧。” “阿三。”顾明珠道:“你把遣送费给大家算一下。” “是。” 待到结完账,已经晌午,一早上闹腾得顾明珠午饭也没胃口,草草吃了几口便放下碗筷。 顾氏酒楼若想要重新开张,那便需要招新掌勺,新伙计,食单也要重新拟定,价格自然也要重新定。 阿三见她眉头紧锁,不由道:“大小姐,这掌勺的人选不是已经有了吗?关大厨啊。” 顾明珠摇头,她无意让关大屈在这,所以这个掌勺还真不好找。 顾明珠亲自拟了两张招募令,让阿三找些人张贴出去。 第二天晌午,关大上门了。 顾明珠正在盘算酒楼新开需要花费的银两,见到关大,有些惊讶:“关叔,你怎么来了?” 她很快便发现关大手中的招募令:“关叔莫不是想在这做掌勺?” 关大摇摇头:“大小姐若是真想叫我在这做掌勺,那招募令就不会贴出去了,我今日来,是想举荐一人。” 第19章 花朝节暴动 顾明珠正在为人选发愁,听到关大这般说,立刻来了兴趣:“关叔有合适的人选?” “我有一位朋友,应该可以。” 顾明珠知道他的手艺,他既说可以,那便是不错了,问道:“此人是?” 关大憨厚一笑,朝门外道:“进来吧。” 从门外走进来一名二十五六的青年男子,朝顾明珠揖手行礼道:“见过大小姐。” 顾明珠看向关大。 关大道:“这是我的表侄子,爹妈走得早,自小就跟着我长大,厨艺的话,还是小姐亲自一试吧。” 顾明珠笑道:“关叔说他行,我自然信你,那这掌勺的就定他了。” 关大没想到顾明珠对他这般信任,连试都不试,心里又喜又惊,对她更是敬佩,忙道:“多谢大小姐!” 顾明珠道:“既然有了主厨,那现在就该拟食单了,额……”顾明珠想要叫人,却又不知青年男子的名字。 “平桂,关平桂。” 顾明珠一笑:“平桂,你是主厨,那这食单便由你来拟定。” 关平桂点头同意。 关大到底是老师父,他一来,酒楼的问题解决了一半,伙计也招了五个,众人将酒楼里外重新打扫一遍,又按照顾明珠的意思,更换了大堂布局。 顾明珠同关大一商量,正好借着几日后的花朝节热闹,顾家酒楼重新开张。 花朝节是北地人的一个传统,迎春之季,百花盛开,普天同乐。 一早街上便游起了长龙,热热闹闹的鞭炮声,百姓人争抢着看的花仙,还有早早就搭起来的戏台。 顾家酒楼今日重开,头三日所花费的饭菜钱全部只收一半,不一会便坐了十来桌。 后厨忙得如火如荼。 顾明珠站在台阶上,远远看着热闹,关大从门内出来,见她模样,道:“大小姐,去玩去吧,这花朝节北方才有,少年人爱玩是应当的。” 顾明珠是第一次遇见花朝节,说不想去是假的,拿了些碎银,一个人上街去了。 叮叮当当的脆铃声,美貌的花仙子蒙着面纱端坐在百花莲中,引来百姓争相围观。 顾明珠穿梭在人
相关推荐:
朝朝暮暮
邻家少妇
贵妃母子民国文生存手札
永乐町69号(H)
可以钓我吗
高武:我的技能自动修炼
全能攻略游戏[快穿]
重生之公主要造反
逆战苍穹
呐,老师(肉)